Arroz con brócolis y almendras | Rice with broccoli and almonds

Este arroz es súper fácil y muy rico para acompañar cualquier plato de carne o pescado. Aquí les dejo la receta:

1. Tuesten un puñado de almendras (sin cáscara) en una sartén. Retiren.
2. Pongan un poquito de aceite en la sartén y agreguen el brócoli cortado chiquito. Añadan sal, pimienta, ajo y algún otro condimento a su gusto. Dejen cocinar a fuego lento.
3. Añadan el arroz ya cocido y las almendras. Listo!

This rice is super easy and very tasty. Serve it with any dish of meat or fish. I leave you the recipe here:

1. Roast a bunch of almonds (peeled) in a frying pan. Reserve.
2. Put some oil in the pan and add the broccoli cut in small pieces. Add salt, pepper, garlic and any other condiment you prefer. Cook at low heat.
3. Mix in some rice (already cooked) and put back the almonds. And it's done!